С дипломами, двумя золотыми и бронзовой медалью приехали работники ФГУП «Экспериментальное хозяйство «Кленово-Чегодаево» Россельхозакадемии» с традиционной всероссийской выставки «Золотая осень-2011», что проходила на ВВЦ. В этот раз золотую медаль хозяйство получило за сметану 30% жирности, кефир 2,5% жирности, молоко питьевое пастеризованное 1% жирности, творог обезжиренный и сливки питьевые 30% жирности. Бронзовой медали было удостоено масло «Сладко-сливочное традиционное» из Кленово-Чегодаева 82,5% жирности. Золотой медалью были награждены и непосредственные представители племенного стада – коровы Лисичка-925 и Зависть-509.
О. ЮРДАНОВА
Источник:
