Специалисты областного Роспотребнадзора утверждают, что на придорожных развалах, как правило, торгуют некачественным товаром. Кроме того, на стихийных рынках отсутствует лабораторный контроль продуктов, а у продавцов нет элементарных условий для личной гигиены.
По словам представителей Роспотребнадзора, в области уже работает 400 официальных точек продажи бахчевых.
"Это места, которые выделила администрация для торговли. Есть все условия для личной гигиены продавцов, здесь же располагаются контейнерные площадки, куда можно утилизировать подгнившие, испорченные или разбитые арбузы", - поясняет Надежда Раева, начальник надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора РФ.
Источник: Телеканал Подмосковье
